У каждой жидкости есть свой вес, зависящий от объема и массы. Сколько килограмм в литре воды, молока, бензина или другой жидкости известно единицам, поэтому мы решили подготовить на эту тему подробный материал. Рассмотрим для примера наиболее востребованные жидкости, с которыми каждый из нас регулярно сталкивается в повседневной жизни.

Сколько весит вода?

В 1901 году 1 литр воды приравнивали ровно к 1 килограмму, однако позднее выяснилось, что это соотношение является верным лишь при определенных условиях. Атмосферное давление должно быть 760 мм рт. ст., а температура воды и окружающей среды - 4 градуса по Цельсию. В остальных условиях плотность воды незначительно изменяется. В связи с этим в 1964 году привязку 1 литра воды к 1 килограмму перестали использовать в точных науках, однако в быту вы вполне можете опираться на такое соотношение, так как отклонения незначительны.

Сколько килограмм в литре молока?

Вопреки общепринятому мнению, литр молока весит не 1 килограмм, а немного больше. Это подтверждает простейшая физическая формула m=P*V, где m - это масса, V - объем и Р - плотность. Рассчитывая вес молока по формуле, нужно учесть его густоту, от которой зависит плотность. Последняя варьируется от 1027 до 1032 кг/куб.м. Если взять в качестве примера плотность 1029,5 и подставить ее в формулу, выяснится, что 1 литр молока весит 1,03 кг. Опять же отметим, что в обычных бытовых условиях эта разница едва будет заметна, поэтому можно смело приравнивать литр молока к килограмму.

Масса ГСМ

Теперь выясним, сколько килограмм в 1 литре бензина, солярки и моторного масла. Как и в предыдущих случаях, вес зависит от объема и плотности и рассчитывается по той же формуле. Чтобы не мучить вас расчетами, приведем таблицу с основными видами ГСМ:

Как видите, массы разных видов ГСМ могут незначительно отличаться между собой, но приблизительные значения, сколько весит литр дизельного топлива, бензина и других жидкостей вы теперь знаете.

Сколько весит краска?

Масса лакокрасочных материалов во многом зависит от их марки и ГОСТов, по которым они изготавливаются. Рассмотрим несколько наиболее востребованных видов красок и лаков, а именно сколько кг в одном литре:

• водоэмульсионная - в 1 литре примерно 1,34-1,36 кг;
• акриловая весит - 1,45-1,55 кг;
• краска ПФ-115 - 0,9-0,92 кг;
• грунтовка ГФ-021 - 1,49-1,52 кг.

Вес других жидкостей

Также рассмотрим небольшой список других часто встречающихся жидкостей. Возьмем 1 л каждой из них и переведем в килограммы:

• литр вина - 0,97-0,99 кг;
• кефир - 1,027-1,040 кг;
• сок с мякотью - 1,05 кг;
• сок без мякоти или нектар - 1 кг ровно;
• спирт - 0,789 кг;
• подсолнечное масло - 0,92-0,93 кг;
• литр меда - от 1,402 до 1,443 кг;

Отдельно отметим, сколько граммов в 1 литре газа:

• азот - 1,251 г;
• воздух - 1,293 г;
• метан - 0,717 г;
• гелий - 0,178 г;

Масса твердых и сыпучих материалов

Многие не знают, но некоторые сыпучие материалы принято измерять не в килограммах, а в литрах. Это касается песка, угля, земли, поэтому ниже в таблице рассмотрим, сколько весит 1 литр каждого из них:

Перевод литров в килограммы требуется не так часто, но теперь вы будете знать, сколько весит та или иная жидкость или твердый материал.

Сколько весит миллион долларов – именно этот вопрос в своё время не давал мне покоя. Те, кто читал мою статью на тему «Почему 10 килограмм или о чём этот сайт », знают о моём выборе и моих финансовых целях. В предыдущей статье, ответ был поверхностным, а в этой я решил представить его в более развёрнутой форме.

В интернете, Вы можете найти много ответов на поставленный ранее вопрос, и в принципе, большинство ресурсов приводят одну и ту же информацию. В зависимости от достоинства купюр, миллион долларов, может оказаться как достаточно лёгкой ношей, так и неподъёмным грузом, даже для десятка тяжелоатлетов.

Сколько весит миллион долларов в монетах:

Выпускаемые с 1909 до 1982 года, монеты номиналом в 1 цент, весили по 3,11 грамма каждая. Таким образом, миллион долларов такой мелочёвкой, потянет на 311 тонн. Для того чтобы Вам было легче оценить эти масштабы, отмечу, что ракета «Союз» после полной заправки топливом весит столько же .

Современные монеты несколько отличаются от своих предшественников, и миллион долларов будет весить:

• В монетах по 1 центу - 250 тонн. Каждая монета весит по 2.5 грамма.
• В монетах по 5 центов - 100 тонн. Каждая монета весит по 5 грамм.
• В монетах по 10 центов - 22,68 тонны. Каждая монета весит по 2.268 грамма.
• В монетах по 25 центов - 22,68 тонны. Каждая монета весит по 5.67 грамма.
• В монетах по 50 центов - 22,68 тонны. Каждая монета весит по 11.34 грамма.
• А монетами по 1 доллару - 8 100 килограмм (или 8.1 тонн). Одна такая монета весит 8.1 грамма.

Сколько весит миллион долларов в купюрах:

Независимо от достоинства, вес каждой купюры составляет 1 грамм . Путём не сложных математических подсчётов, получается, что миллион долларов:

• В купюрах по 1 доллару, весит 1000 килограмм.
• В купюрах по 2 доллара, весит 500 килограмм.
• В купюрах по 5 долларов, весит 200 килограмм.
• В купюрах по 10 долларов, весит 100 килограмм.
• В купюрах по 20 долларов, весит 50 килограмм.
• В купюрах по 50 долларов, весит 20 килограмм.
• В купюрах по 100 долларов, весит ровно 10 килограмм .

Исходя из своей цели и этих данных, подобрать доменное имя для этого сайта не составило большого труда. Вы только представьте себе, две небольшие сумочки с деньгами, весом по пять килограмм каждая, могут решить все Ваши проблемы!

Хотя, это ещё и не самый облегчённый миллион долларов. Дело в том, что на протяжении 1928-1945 годов, в Соединённых Штатах Америки были выпущены банкноты с более высоким номиналом, которые принимаются, и по сей день.

• Миллион долларов купюрами по $500, весит 2 килограмма.
• Миллион долларов купюрами по $1 000, весит 1 килограмм.
• Миллион долларов купюрами по $5 000, весит 200 грамм.
• Миллион долларов купюрами по $10 000, весит всего 100 грамм.

Однако использование этих банкнот за пределами страны запрещен. Другими словами, получить и потратить их можно только в пределах США.

Но и на этом останавливаться не стоит. Лишь единицы, знают о существовании абсолютного чемпиона в этой весовой категории - купюры в 100 000 долларов . Да - это не миф. Таких банкнот было выпущено всего 42 тысячи экземпляров и соответственно, один миллион долларов будет весить всего-навсего 10 грамм , т.е. десять бумажек. Неудобство такого миллиона по сравнению с предыдущими купюрами в том, что тратить его можно только в стенах федеральных резервных банков Соединённых Штатов Америки, и никак иначе.

Видео: сколько весит миллион долларов.

PS: Если Вы вдруг решитесь на преступление и будите требовать выкуп – не ошибитесь в расчетах, а то не унесёте.

Теперь вы знаете, сколько весит миллион долларов, и я желаю каждому его заполучить.

Каждый раз, когда речь заходит о воде, мы сразу вспоминаем, что кристально чистая жидкость – это источник жизни. Химическая формула Н 2 О знакома всем без исключения. Помимо ее полезных свойств, особенностей, химического состава, самым любопытным интересно узнать, сколько весит 1 литр воды. На эту тему сегодня и побеседуем.

Немного истории

В современном мире мы привыкли измерять жидкость объемом. Общепринятые единицы измерения известны всем без исключения. Но так было не всегда. В древности кристально чистую жидкость измеряли исключительно емкостями, чаще всего кувшинами. Позднее, а точнее в конце 18 века, впервые жидкости была присвоена единица измерения литр.

Как гласит история, такая мера была изобретена во Франции. Лишь спустя несколько десятков лет эта единица была признана международной организацией. В то же время литр воды приравняли к одному кубическому дециметру.

Еще позже, уже в 20 веке, вес 1 литра воды приравнивался к одному килограмму. Но ученые с этим не согласны, поскольку масса жидкости зависит от многих факторов.

Прежде чем определить, сколько весит 1 литр воды в кг, нужно выяснить, а какие же факторы воздействуют на определение массы жидкости. Вспомните школьный курс химии и физики, именно законы этих наук и объясняют все.

На заметку! Определяющим фактором в измерении веса прозрачной жидкости является плотность. Но не стоит забывать о состояниях воды. Лед или снег – это тоже вода, только в твердом состоянии.

На массу чистейшей воды влияет ряд факторов, в частности:

• уровень атмосферного давления;
• температурный режим;
• степень солености;
• состояние;
• тип водородных изотопов.

На заметку! Чем выше плотность воды, тем она тяжелее. Максимальный показатель жидкость имеет только в замороженном виде. В остальных состояниях вода становится объемной и легкой.

Вот сравните. В обычном состоянии, жидком, стакан воды номинальным объемом в 0,25 л весит примерно 249 г. Если взять снег, то его вес будет составлять всего лишь 113 г. А если взвесить один стакан чистейшего льда, его масса будет достигать 230 г.

Вода бывает не только пресной, которую мы привыкли пить ежедневно. Не стоит забывать о морской воде. Всем известно, что она соленая. А именно примеси соли влияют на показатель плотности жидкости.

1 л пресной фильтрованной воды будет весить около 998,5 г. Почти один килограмм, а вот такое же количество соленой жидкости весит немного больше около 1025 г.

Еще один факт. Указанный вес фильтрованной воды определен при нормальной отметке атмосферного давления. Если этот показатель будет изменяться, то и вес жидкости автоматически начнет варьироваться в разные стороны.

Ученые и исследователи считают, что 1 л воды будет весить ровно один килограмм, при условии, что температурная отметка составляет 20°, а столбик атмосферного давления остановился на показателе 760 миллиметров.

Определяем вес по виду тары

В быту используются различные тары для хранения и транспортировки фильтрованной воды. Самой распространенной посудой считается стакан. Номинальный объем граненого стакана составляет 0,25 л.

Обратите внимание на его дизайн. Видите, сверху есть полоска, которая расположена на несколько сантиметров ниже края? Это считается своего рода определителем объема. Если вы нальете в стакан воду ровно до этой отметки, то ее объем будет равен 0,25 л, а вес, соответственно, четверти килограмма.

Теперь определимся с банками. В быту мы используем емкости номинальным объемом в 500, 1000, 2000 и 3000 мл. Если наполнять банки не до самого края, а до начала сужения горлышка, то мы получим нужный нам объем, соответствующий таре, и такой же вес. Пропорции просты – 1:1.

При измерении жидкости стеклянными бутылями номинальным объемом в 3000 мл нужно учесть небольшую хитрость. Если банку наполнить водой до самого верха, то ее объем будет составлять 3,14 л. Вес будет соответственным. 140 мл занимают место от условной отметки до горлышка банки.

На ведрах и других емкостях производители указывают номинальный объем в соответствии с общепринятыми стандартами. Но будьте внимательны, порой этот объем противоречит действительности и на практике может быть больше на несколько десятков миллилитров.

Проверить объем воды в закрытых сосудах, а соответственно, и ее массу, практически невозможно. Остается только положиться на производителей и сделать примерный расчет.

Сколько весит 1 кг? - статья

Сколько весит 1 кг?

- По накладным - сто девяносто четыре тонны… Вай, горе мне…
- А сколько не хватает?
Восточный человек ответил:
- Совсем немного. Четыре тонны не хватает.
Вернее, десять.
Самое большее - шестнадцать тонн не хватает.
Бригадир покачал головой:
- Артист ты, батя! Шестнадцать тонн глюкозы двинул! Когда же ты успел?
Гость объяснил:
- На всех станциях люди подходят. Наши советские люди. Уступи, говорят, дорогой Бала, немного винограда. А у меня сердце доброе. Бери, говорю.
- Ну да, - кивнул бригадир, - и втюхиваешь им, значит, шестнадцать тонн государственной собственности. И, как говорится, отнюдь не по безналичному расчету.
Восточный человек опять схватился за голову:
- Знаю, что рыск! Знаю, что турма! Сэрдце доброе - отказать не могу.
© С.Довлатов "Виноград"

Килограмм стал легче. То ли от эталона кто–то откусил 50 микрограммов - вес отпечатка пальца, то ли остальные коллеги–эталоны резко прибавили в весе. Между тем килограмм - это единственная единица СИ, которая определена при помощи предмета, изготовленного людьми.

Так что, хранители этого самого эталона получают массу интересных предложений типа, "а может отрежем, граммов 10, а? Ну так - за пару тысяч лямов ойро". Представляете, какие масштабы мирового недовеса можно с помощью эталона устроить?

И будут на рынках вывешивать вес: Курс на 14 сентября 2007 года 1 кг = 950 граммов. Кстати, литр, наверняка уже, тоже под угрозой…

На данный момент килограмм - единственная единица СИ, которая определена при помощи предмета, изготовленного людьми - платиново-иридиевого эталона. Все остальные единицы теперь определяются с помощью фундаментальных физических свойств и законов.

Эталон был изготовлен в 1889 г. и с тех пор хранится в Международном бюро мер и весов под тремя герметичными стеклянными колпаками. Он представляет собой сплав из платины и иридия 3,9 сантиметра высотой и в диаметре. Были изготовлены также точные официальные копии международного эталона, которые используются как национальные эталоны килограмма. Всего было создано более 80 копий. Копии международного эталона хранятся также и в Российской Федерации, во ВНИИ метрологии им. Менделеева. Примерно раз в 10 лет национальные эталоны сравниваются с международным. Эти сравнения показывают, что точность национальных эталонов составляет примерно 2 мкг. Так как они хранятся в тех же условиях, нет никаких оснований считать, что международный эталон точнее. По разным причинам, за сто лет международный эталон теряет 0,00000003-ую часть своей массы. Однако, по определению, масса международного эталона в точности равна одному килограмму. Поэтому любые изменения действительной массы эталона приводят к изменению величины килограмма.

Для устранения этих неточностей в настоящее время рассматриваются различные варианты переопределения килограмма на основе фундаментальных физических законов. Так, с 2003 года международная группа исследователей из 8 стран, в том числе из Германии, Австралии, Италии и Японии, под эгидой Немецкой лаборатории стандартов (German standards laboratory) ведет работы по переопределению килограмма как массу опредёленного числа атомов изотопа кремния-28. Второй проект, под названием «Электронный килограмм» начат в 2005 г. в Национальном институте стандартов и технологии США (NIST). Руководитель данного проекта Ричард Стайнер утверждает, что над созданием «электронного килограмма» он работает более десяти лет. Учёные под руководством доктора Стайнера создали прибор, который измеряет мощность, необходимую для генерации электромагнитного поля, с помощью которого можно поднять один килограмм массы. С его помощью учёным удалось определить массу в один килограмм с точностью до 99,999995 %.

В ноябре 2007 года в Париже соберется консультативная группа, которой предстоит определить альтернативу металлическому эталону килограмма, а также другим мерам: кельвину, который служит единицей для измерения температуры, и молю, в котором выражается количество вещества. Эталоны будут основаны на более точных расчетах, и все государства должны будут принять эти изменения.

Одним из претендентов на роль нового эталона килограмма является шар, созданный из кристала изотопа кремния-28 - такой эталон включал бы атомы одного типа и имел бы фиксированную массу.

По материалам и форумам dirty, wiki, rian

Вес одного литра воды, взвешенного при атмосферном давлении 760 мм и температуре наибольшей плотности воды 4˚С - примерно 998,5 грамм.

Вес одного литра воды примерно 998,5 грамм.

Вода - самая необычная жидкость на нашей планете. Действительно, благодаря воде появилась на только жизнь на Земле, но и многие важные изобретения, сыгравшие огромную роль в развитии технического прогресса человечества. Все дело в удивительных свойствах воды, которая способна легко перейти из жидкого состояния в твердое или газообразное. В повседневной жизни нередко появляется необходимость определения массы этой жидкости - будь то химический опыт на школьном уроке химии, производственный процесс или просто бытовые нужды. Сколько весит 1 литр воды? Ответить на данный вопрос не так просто, как может показаться на первый взгляд.

От чего зависит масса воды?

Согласно законам физики, существует разница между весом и массой. Если говорить о весе, то имеется в виду сила воздействия тела определенной массы на поверхность. А термином «масса» обозначается количественная мера инертности тела, которая измеряется в килограммах. В нашей статье речь идет о массе воды.

Сколько весит литр воды? Данный показатель зависит от:

• температуры
• атмосферного давления
• состояния воды (жидкость, лед, снег)
• солености воды (пресная, соленая)
• типа изотопов водорода

Так что вес воды зависит от всех вышеизложенных факторов, которые в совокупности определяют величину данного показателя.

Сколько весит литр воды - немного истории

В разные времена ответ на данный вопрос был неодинаковым. А ведь ежеминутный расход воды в мире чрезвычайно большой! Поэтому требовалось принять общее решение по поводу измерения массы жидкости. Так, в 1964 году во время международной конференции по мерам и весам была утверждена единица, обозначившая объем 1 дм 3 воды - литр.

Однако эта единица означает, скорее, не вес, а объем. При этом вес может быть совершенно разный - к примеру, литр воды будет значительно тяжелее литра бензина по причине большей плотности.

В 1901 году третьей международной конференцией по мерам и весам было принято решение обозначать литр как объем 1 кг воды при температуре 3,98˚С и атмосферном давлении 760 мм ртутного столба. Главным отличием обозначения литра стало то, что в 1901 году этой единицей считался объем килограмма, а в 1964 году - только объем, при этом вес вещества мог быть разным.

Так что в период 1901 - 1964 гг. вес литра воды равнялся одному килограмму, правда при соблюдении вышеуказанных показателей температуры и атмосферного давления. Для соблюдения данного равенства также необходимо, чтобы вода была чистой. Ведь обычная питьевая вода содержит соли, оказывающие разное влияние на ее плотность. Есть ли разница между купанием в пресном озере и соленом? Конечно, в последнем вряд ли получится утонуть. Так что для того, чтоб литр воды был равен килограмму, жидкость должна быть дистиллированной, полученной путем испарения и конденсации пара.

Как определить, сколько весит один литр воды?

Для проведения такого эксперимента нам понадобится стеклянная или пластмассовая банка, мерная посуда, электронные весы и дистиллированная вода. Сначала нужно определить массу банки с помощью весов и записать полученную цифру. Наливаем в мерную посуду литр воды, переливаем в банку и снова взвешиваем. Теперь нужно вычесть массу банки - результат окажется примерно один килограмм. Такие весы можно использовать для определения массы других жидкостей - например, молока.

Если желаете получить более точный показатель, нужно соблюдать условия температуры (4˚С) и давления (760 мм рт. ст.). Тогда масса воды составит 998,5 г.

Водопроводная вода при взвешивании покажет немного другие результаты, чем дистиллированная. Дело в том, что в воде из-под крана могут присутствовать примеси тяжелых металлов, что увеличивает массу одного литра воды. Для расчета массы 1 литра воды также применяются специальные формулы.

Теперь мы знаем, сколько весит 1 литр воды, какие факторы оказывают влияние на вес литра воды и как рассчитать массу воды экспериментальным путем.

Вода, пожалуй, одна из самых необычных жидкостей. В обычных условиях мы можем легко наблюдать, как она переходит в любое из трех состояний - жидкое, твердое, газообразное. Благодаря воде мы имели в прошлом множество изобретений, которые сыграли большую роль в техническом прогрессе. Благодаря воде, например, появились паровые двигатели. Не будь легкодоступного пара, кто знает, по какому пути пошла бы техника? Водяные мельницы, можно сказать - прообраз гидроэлектростанций. Примеров множество…

В мире ежеминутно расходуется огромное количество воды. В связи с этим потребовалась какая-то единица измерения количества жидкости. В 1964 году на 12-й Генеральной конференции по мерам и весам была принята такая единица. Ее назвали литром, и она означала объем одного кубического дециметра воды. Здесь существует два тонких момента.

Во-первых, литр - это не вес, а объем . Во-вторых, раз это объем, то вес его может быть разным. В самом деле, литр бензина гораздо легче литра воды, потому что его плотность намного меньше.

Здесь возникает вопрос - а сколько же весит литр воды? Ответ неоднозначный. Например, с 1901 года на 3-й Генеральной конференции по мерам и весам литр определяли по - другому. Он обозначал объем одного килограмма воды при температуре 3.98 градусов и нормальном атмосферном давлении 760 мм.рт.ст. Заметьте - в 1901 году литр означал объем килограмма, а в 1964 году - просто объем, независимо от веса. При этом объем литра получался 1,000028 кубических дециметров.

Можно сделать вывод, что с 1901 года по 1964-й литр воды весил ровно килограмм. Но это только при указанных условиях. Зачем их нужно было учитывать? А потому, что они напрямую влияют на плотность воды. При температуре 3.98 градусов вода имеет наибольшую плотность. При нуле - это лед легче воды, а при большей температуре плотность понижается (вес меньше). Так же и атмосферное давление - чем оно больше, тем больше плотность воды, соответственно и вес тоже больше.

Еще одним обязательным условием, чтобы килограмм воды дал ровно литр, была чистота воды. Как известно, в обычной питьевой воде растворено множество солей, которые по-разному влияют на плотность воды. Купались в пресном и соленом озере? И там и там вода, а разница - то есть? В пресном утонуть можно запросто, а в соленом - если сильно постараться. Поэтому в расчет можно брать дистиллированную воду, полученную путем испарения и конденсации пара. В ней нет посторонних примесей. Примерно такие же свойства имеет дождевая вода.

Если хоть одно условие не соблюдается, то литр воды уже не может весить ровно один килограмм. Чем больше отклонение, тем больше разница. Здесь полезно привести примеры.

Например, при температуре 0 градусов плотность воды составляет 0,99987 г/мл. Значит, литр «правильной» воды будет весить 999.87 грамм. При температуре 25 градусов - 997,1 грамм, при 35 градусах - 994.06 грамм, а при температуре 90 градусов - 965.34 грамм. Разница довольно заметна.

С повышением давления вес литра воды тоже меняется. Например, на вершине горы вода легче, чем где-нибудь в шахте или на дне океана.

И напоследок, пара малоизвестных, но любопытных фактов. Если взять воду, лишенную растворенных в ней газов, то ее можно охладить до -70 градусов, и она не замерзнет. Но стоит ее взболтать или добавить кусочек льда, как она моментально замерзнет, а температура поднимется до 0 градусов!

Такая же вода не кипит, если ее нагреть до 150 градусов. Но стоит ее взболтать или добавить пузырек воздуха, как она мгновенно закипит, а ее температура станет ровно 100 градусов!

Такая вот удивительная обычная жидкость бежит из обычного водопроводного крана…

При переводе килограммов в литры следует непременно уточнять, о чем идет речь. Каждое вещество имеет свою плотность, и, только уточнив название предмета, можно говорить о его массе.

Откуда пошли названия

Если окунуться глубоко в историю, нужно понять, что для каждого отдельного города, не говоря уже о странах, были свои понятия веса, длины, времени. Мера веса в каждом уголке планеты была своя, его измеряли унциями, фунтами, мерами, пудами и другими единицами, и даже одинаковые названия не гарантировали совпадение веса. То же самое было и с длиной, начиная от мелких измерений и заканчивая расстояниями между городами. Но до конца восемнадцатого века никто бы не понял вопроса «сколько килограмм в 1 литре?», ведь таких названий даже не существовало.

Со временем, когда государства приходили к единоначалию, а международная торговля стала активно развиваться, возникла потребность в универсальной стандартизации. И если внутри каждой отдельно взятой страны унификация измерений произошла практически одновременно с образованием этой самой страны, то к единым международным стандартам мировая общественность подошла во второй половине девятнадцатого века.

Сами названия "метр" и "килограмм" появились во Франции в 1795 году. После победы Французской революции новые власти решили избавиться от всего, что напоминало монархию. Измененные названия месяцев года, дней недели просуществовали совсем недолго, а вот корни новых единиц измерения всего мирового сообщества берут начало именно во Франции. Именно там впервые ответили на вопрос «сколько килограмм в 1 литре воды?».

Метрическая система

Слово «литр» получило свое название от старофранцузского «литрон», которое обозначало меру сыпучих тел. А старофранцузский термин своими корнями уходит в Древнюю Грецию и Древний Рим. После Французской революции литр стал новой единицей измерения объема. И в том же 1795 году определили, сколько килограмм весит 1 литр воды. Для начала определили, сколько составлял один эталонный грамм. Он весил, как один куб талой воды с ребром в одну сотую часть метра. А так как грамм представлял собой довольно малую величину, не удобную для изготовления эталона, за эталон взяли единицу в тысячу раз тяжелее грамма. И, соответственно, под него "подогнали" объем. Поэтому на вопрос «сколько килограмм в 1 литре воды?» ответ единственный: "Один". Но система, в основу которой положили метр и килограмм, получила международное признание только в последней четверти девятнадцатого века, когда семнадцать государств, в том числе и Россия, на собрании в Париже подтвердили своими подписями Метрическую конвенцию.

Система СИ

Конвенция послужила основой создания Международного бюро мер и весов, целью которого как раз и стала организация единой системы измерений. Эта система стала фундаментом возникновения в 1960 году Международной системы единиц (СИ). В этой системе не нашлось места литру, зато приведение измерений к единому стандарту позволяет в любой момент ответить на вопрос, сколько килограмм в 1 литре любого вещества.

Литровые измерения

Вода была изначально взята за эталон массы в состоянии тающего льда. После этого определения менялись, и образцом одного килограмма стала вода при температуре наибольшей плотности и нормальном состоянии атмосферного явления. Из этого следует, что вещество, в данном случае вода, даже в емкости 1 литр может иметь разный вес. Поэтому при вопросе, сколько в 1 литре килограмм, следует уточнять еще и атмосферное давление, и температуру воды. И опять же, когда речь идет не о воде, вес одного литра будет значительно разнится. Так, самая тяжелая жидкость в естественном состоянии - ртуть - более чем в тринадцать раз тяжелее воды. А, например, растительное масло легче воды, и, если влить масло в воду, на поверхности образуется масляная пленка. С учетом того, что один литр соответствует одному кубическому дециметру, литрами можно измерять не только жидкие вещества, но и твердые. Самое твердое известное вещество - осмий - в 23 раза тяжелее воды, а лёд, который образуется при замерзании воды, имеет меньшую плотность, поэтому и находится на поверхности воды. Сколько килограмм в 1 литре, зависит от того, что мы измеряем.

Мерная посуда

А где литрами меряют твердые вещества, там появляются и сыпучие. Причем в старину именно сыпучими веществами определяли объем посуды, эталоном для этого служила пшеница. А в современном мире на помощь всем домохозяйкам приходят мерная посуда. С её помощью можно спокойно ответить на вопрос, сколько килограмм в 1 литре, причем отнюдь не воды. Ведь с водой всё ясно. В зависимости от потребности мерная посуда может отмерять, сколько в одном литре сливок, молока, возможно, даже муки или крупы. А быть может, и не в одном литре, а лишь в стакане. Мерная посуда покажет, сколько в 1 литре килограмм, фунтов или унций, в зависимости от того, рецепт какой страны будет готовиться в данный момент. Если под рукой нет мерной посуды, помогут справочники, которые с точностью до грамма расскажут о вместительности одного литра в отношении всевозможных продуктов.